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過期三年還能吃？重慶「金剛不壞」月餅　疑防腐劑超量

一般麵包類食品在常溫放三天就會發霉，但中國有月餅放了整整三年都沒發霉3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)！重慶一名婦女發現家中有兩個2008年中秋節購買的月餅3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)，3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)雖已過期近三年，但外觀仍完好如初，沒有腐敗與半點黴菌。婦人質疑3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)添加超量的防腐劑，但3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)店家堅稱完全符合國家標準。




根據中國《重慶晚報》報導，住在重慶九龍坡區的婦人出示的3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)，製造日期標示為2008年9月2日，食用期限50天，打開3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)包裝卻像剛買回來一樣。記者切開3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)其中一個，3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)內餡同樣無腐敗跡象。重慶一年溫差相當大，婦人以常溫保存，理當早就長黴菌。

生產3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)的廠商嘉士德食品表示，該批3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)確實含有兩種防腐劑「山梨酸鉀」和「脫氫乙酸鈉」，山梨酸鉀用在內餡，脫氫乙酸鈉加在外皮中，3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)但添加劑量完全國家標準。烘培專家認為，月餅這類食品如做到完全密封，包裝時避免細菌入侵，即可延長保存期限，但3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)想延長到三年之久，實在有難度。

婦人接受採訪時，直呼「遇到這樣的月餅，還敢吃嗎？」。中國網友知道這塊3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)後，毒舌評論「吃完這些月餅，我們都會永垂不朽」、「這哪還是月餅，這分明是長生果啊」、「吃吧，能延年益壽，死後金身不腐。」

3年不壞 金剛月餅(3年不壞 重慶「金剛不壞」月餅)
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