【非凡美食大探索】台灣美食月
西華飯店-怡園
電 話：02-2718-1188
主 廚：袁東海
店 址：台北市松山區民生東路三段111號1樓
推薦：
- 薄餅鴨捲
- 美人煲湯
- 香橙烤鴨片
- 西施採蟹柳
君悅飯店-漂亮中式海鮮餐廳
電 話：02-2720-1234
行政副總廚：周烈成
店 址：台北市信義區松壽路2號
推薦：
- 金瓜海鮮煲湯
- 豆苗上湯浸鮮鮑
- 古法鹽焗放山雞
美麗信花園酒店
電 話：02-8772-8800
行政主廚：湯和喜
店 址：台北市中山區市民大道三段83號
推薦：
- 燴松露風味紅星斑
- 爐烤匈牙利式春雞佐炒薯塊
- 焗法式洋蔥湯
- 碳烤美國干貝佐黑松露泥襯綠竹筍
- 酥炸義式海鮮
神旺大飯店 2F潮品集
電 話：02-2772-2121
店 址：台北市大安區忠孝東路四段172號2樓
推薦：
- 潮州滷水鵝
- 潮州川椒雞
- 香煎鯧魚片
- 潮州小炒
國賓粵菜廳
電 話：02-2100-2100*2370
師 傅：楊華志
店 址：台北市中山區中山北路二段63號2F
推薦：
- 燒鵝
- 脆皮叉燒
- 擂沙芝麻捲
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