熨斗BBQ

熨斗BBQ - 法藝術家辦「熨斗BBQ」派對 肉片滋滋作響超誘人 


「一家烤肉萬家香」的中秋節才剛過,想到香噴噴的燒肉不免令人口水直流,但木炭燃燒過程產生的大量二氧化碳實在不環保。


熨斗BBQ
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法國一名藝術家梅蘭德(Thomas Mailaender)腦筋動得快,在公園舉辦「熨斗BBQ」派對,令經過路人全都看傻眼。



熨斗BBQ
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熨斗上鮮嫩多汁的肉片被烤得微微焦酥,肥美的油脂滴到熨斗上還會滋滋作響,口感一點都不輸給炭火烤出來般美味,只是以電熨斗烤肉的妙招讓不 少民眾大開眼界。


熨斗BBQ
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梅蘭德利用家家戶戶都有的熨斗,號召親朋好友在住家附近公園舉辦燒烤派對,但礙於炭火燒烤不環保,用電磁爐烤又缺乏創意不夠「藝術」,於是 他想出以電熨斗烤肉法。


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除了同樣能品嚐到美味的燒肉,還能嘗試擔任另類的「熨斗BBQ」大廚,別有一番風味。


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